技术双创新,那些年槟榔用科技攻坚传统技术难题
2021-04-12 14:24:07来源:阅读:-

据统计全球约有近7亿人有食用槟榔的习惯,仅中国就有超过6000万槟榔爱好者,只要市场有着需求,自然就会有买卖。看上去小小的槟榔,背后却有着高达千亿的产业链。而湖南槟榔则是最有名的,国内9成的槟榔都来自于海南,只不过海南种植的槟榔,大部分都销售至湖南,在湖南进一步加工包装,然后售卖到市场。

在湖南有上千家槟榔深加工企业,却只有为数不多的人加工企业比较正规,之前小编探寻那些年食品集团的工厂,那些年食品集团就很好的诠释了,一个好的工厂,需要一个系统化的管理,更加需要技术上的创新。

那些些年食品集团斥巨资兴建科研中心,引进专业检测、分析仪器,招聘专业技术人员,对槟榔加工工艺和设备进行科技创新与技术改造。生产全程信息化精准管理,全程17道工艺,数据化选籽、发制、焖香、烤籽、压籽、切籽、发子、点卤水、晾晒,等复杂工序而成,更大程度保持植物碱的活力,使嚼食者在嚼食槟榔过程中获取更大的满足感,充分满足槟榔爱好者对槟榔的需求。

整合全球供应链,引进高端全自动生产设备,形成槟榔行业先进、实用的机械化、自动化槟榔加工生产线,从而催进了产品质量的提高、产量和经济效益的稳步增长。生产员工规范操作,统一工作服、佩戴工作帽、手套,公司出货要求“宁缺毋滥”。

工厂内部生产车间采用恒温计控温,极大减少了人工控制不严谨,有误差的情况,保证了槟榔籽的口感,对顾客的食用感负责,百亿工厂的诞生,是工人和科学研发团队的不懈努力,斥巨资引进高端设备和研发团队只为了一个理由,那就是对消费者负责,这也是公司一直贯彻的理念,也是那些年食品做大做强的重要原因。


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